المطبخ السوداني
6 مقال مرتبط
المديدة.. هكذا يقاوم السودانيون برد الشتاء القارس
تعتبر المديدة أحد أهم الأطباق التقليدية الشهيرة في السودان، خاصة في فصل الشتاء، لما تتمتع به من خواص في مد الجسم بالطاقة والدفء اللازمين لمواجهة برد الشتاء القارس.
العيش السوداني يكتسح المائدة المصرية.. كيف يُصنع؟
العيش السوداني أو الرغيف السوداني هو جزء أساسي من جميع الوجبات السودانية، ولا يمكن تصور المطبخ السوداني دون العيش البلدي، الذي يؤكل أحيانًا حافًا وهو حار من الفرن
سلطة الأسود السودانية.. أكلة شهية تغزو مطابخ دول الجوار
سلطة الأسود هي من المقبلات الرئيسية في صينية الفطور والغداء السودانية، وقلما خلت ثلاجات الأسر في الأزمنة الطيبة من بقية حلة الأسود
المطبخ السوداني.. وعادات وتقاليد تعد من آداب المائدة
يُظهر المطبخ السوداني بتنوعه الغني ونكهاته الفريدة كجزءٍ مهمٍ من الهوية الثقافية للسودان. وتتجلى في كل وجبة تُقدَّم على المائدة السودانية قيم الضيافة والكرم والاحترام المتبادل.
7 أكلات سودانية رمضانية لا تخلو منها السفرة
على الرغم من الأصناف الكثيرة الوافدة في السنوات الأخيرة تظل الأكلات الشعبية السودانية للإفطار والسحور مسيطرة على سفرة رمضان السودانية داخل وخارج البلاد
التداخل الثقافي والعرقي يثريان المطبخ السوداني
المطبخ السوداني يحتوي على الكثير من الوجبات الشهية التي لم يتعرف عليها العالم بعد
