المطابخ الجماعية

حكايات رمضانية: تكايا ومطابخ الخرطوم

أحيا السودانيون خلال الحرب الدائرة في معظم أنحاء البلاد، تقليدًا صوفيًا ضاربًا في العمق المجتمعي، وهو ما يعرف بـ"التكية" أو مطابخ الطعام المجانية المفتوحة للجميع